ഭക്ഷണ-ശുചിത്വ നിയമങ്ങൾ ലംഘിച്ചതിന് അൽ ഐനിലെ അൽ ഹയർ ഏരിയയിലുള്ള ജനപ്രിയ റെസ്റ്റോറന്റ് ആയ താജ് അൽ മനാർ റെസ്റ്റോറന്റ് അബുദാബി അഗ്രികൾച്ചർ ആൻഡ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി (Adafsa) അടച്ചുപൂട്ടിച്ചു.
ആരോഗ്യ, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വ്യവസ്ഥകളും ആവശ്യകതകളും സംബന്ധിച്ച ആവർത്തിച്ചുള്ള ലംഘനങ്ങളാണ് അടച്ചുപൂട്ടാൻ കാരണമെന്ന് അധികൃതർ പറഞ്ഞു. ഡൈനിംഗ്, കിച്ചൺ ഏരിയകളിലെ ശുചിത്വമില്ലായ്മ കാരണം ഈ റെസ്റ്റോറന്റിനെതിരെ മൂന്ന് ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുള്ള ലംഘന നോട്ടീസുകൾ പുറപ്പെടുവിച്ചിരുന്നു.
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശുചിത്വം പാലിക്കുന്നതിലെ പരാജയം, മോശം ഭക്ഷണ സംഭരണം, ഭക്ഷണം തറയിൽ വലിച്ചെറിയൽ, സൗകര്യങ്ങളിൽ പ്രാണികളുടെ സാന്നിധ്യം, പൊതുവെ വൃത്തിയുടെ അഭാവം എന്നിവ ഈ ലംഘനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ലംഘനങ്ങൾ ശരിയാക്കുകയും പൊതു സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് റെസ്റ്റോറന്റ് ആവശ്യമായ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ റെസ്റ്റോറന്റ് അടച്ചിടുന്നത് തുടരും.
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة مطعم تاج المنار في منطقة الهير بالعين، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN-1175517) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه pic.twitter.com/BUJEIJlrQt
— هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية (@adafsa_gov) May 19, 2022
