യുഎഇയിലെ എല്ലാ ലുലു ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും ഇന്ന് മുതൽ ‘എക്സ്പ്ലോർ ഓസ്ട്രേലിയ’ ഫെസ്റ്റിവലിന് തുടക്കമായി. ട്രെൻഡിയും ആരോഗ്യകരവുമായ, ഓസ്ട്രേലിയൻ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഒരു കേന്ദ്രം ഒരുക്കിയിരിക്കുകയാണ് ലുലു. ഫെസ്റ്റിവൽ ജൂൺ 25 വരെ 10 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും.
ഏറ്റവും പുതിയ ലുലു ഔട്ട്ലെറ്റുകളിലൊന്നായ ദുബായ് സിലിക്കൺ ഒയാസിസിലെ ലുലു ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റിൽ, യുഎഇയിലെ ഓസ്ട്രേലിയൻ ഡെപ്യൂട്ടി കോൺസൽ ജനറൽ ജോൺ കവാനിയും ലുലു ഡയറക്ടർ ദുബായ് ആൻഡ് നോർത്തേൺ എമിറേറ്റ്സ് ജെയിംസ് വർഗീസും ചേർന്ന് ഭക്ഷണ മേള ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. ലുലു, ഓസ്ട്രേലിയൻ ട്രേഡ് ആൻഡ് ഇൻവെസ്റ്റ്മെന്റ് കമ്മീഷൻ, മീറ്റ് & ലൈവ്സ്റ്റോക്ക് ഓസ്ട്രേലിയ എന്നിവയുടെ സഹകരണത്തോടെയാണ് പ്രമോഷൻ നടക്കുന്നത്.
ഓസ്ട്രേലിയയിൽ നിന്നുള്ള മികച്ച ബീഫ്, ആട്ടിറച്ചി തുടങ്ങിയ ഓസ്ട്രേലിയൻ മാംസങ്ങൾ മുതൽ ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികൾ വരെ, തൽക്ഷണ പാചകത്തിനായി തയ്യാറാക്കിയ പാചക അവശ്യവസ്തുക്കൾ, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, എക്കാലത്തെയും മികച്ച സോസുകൾ എന്നിവ ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്. മനൂക തേൻ പോലെ ഓസ്ട്രേലിയയിൽ പ്രശസ്തമായ വിദേശ ചേരുവകൾ മുതൽ പെസ്റ്റോ, ബെക്കാമൽ തുടങ്ങിയ പ്രിയപ്പെട്ടവ സാധനങ്ങളും ഇവിടെ നിന്നും വാങ്ങാം. നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവും പഞ്ചസാര കുറഞ്ഞതുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ, ഫലാഫെൽ ബർഗർ, രുചികരമായ ട്യൂണ, മത്തി പോലുള്ള വിദേശ ‘ഫ്യൂഷൻ’ ഇനങ്ങൾ, പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പത്തിലുള്ള, മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെയും ഒരു നിര തന്നെ ഇവിടെ തയ്യാറാണ്.
“ഈ മേഖലയിലെ അതിവേഗം വളരുന്നതും മുന്നോട്ട് ചിന്തിക്കുന്നതുമായ റീട്ടെയിൽ ശൃംഖലകളിലൊന്നായ ലുലു ഗ്രൂപ്പും പ്രീമിയം പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഓസ്ട്രേലിയൻ വിതരണക്കാരും തമ്മിലുള്ള ഫലപ്രദമായ സഹകരണം കാണുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് അതിയായ സന്തോഷമുണ്ട്,” “ഈ ഉത്സവം വൈവധ്യമാർന്നതാണ്.” -എക്സ്പ്ലോർ ഓസ്ട്രേലിയ ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ ഭാഗമായി പ്രീമിയം ഓസ്ട്രേലിയൻ എഫ് ആൻഡ് ബി ഭാവനാത്മകമായി പ്രദർശിപ്പിച്ചതിന് ഓസ്ട്രേലിയൻ കോൺസൽ ജനറൽ ദുബായ് & ജനറൽ മാനേജർ മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, ആഫ്രിക്ക & ടർക്കി – ഓസ്ട്രേലിയൻ ട്രേഡ് & ഇൻവെസ്റ്റ്മെന്റ് കമ്മീഷൻ, ഹിസ് എക്സലൻസി ഇയാൻ ഹാലിഡേ പറഞ്ഞു.
ഓസ്ട്രേലിയൻ ആഹാരം എന്നാൽ മാംസവും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും മാത്രമാണെന്ന മിഥ്യാധാരണയെ ഈ ഫെസ്റ്റിവൽ മാറ്റുമെന്നും വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവിടെ പ്രദർശിപ്പിക്കുമെന്നും ലുലു ഡയറക്ടർ ജെയിംസ് വർഗീസ് പറഞ്ഞു.